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  제빵기능사 2004년 4회 기출 10번문제의 오류
ㆍ작성자: 하급군졸 ㆍ작성일: 2025-12-21 (일) 21:28
ㆍ조회: 389 ㆍ분류: 제빵기능사
ㆍ추천: 0  


10.비중컵의 무게가 50g, 반죽을 넣은 후 무게가 150g, 비중컵에 물을 넣은 무게가 250g이었을 때 이 반죽의 비중은 얼마인가?
[정답률: 57%]
① 0.25
② 0.5
③ 0.75
④ 1

컵 무게 빼고 반죽 100 물 200이면 비중은 0.5인데 1이 정답이라고 합니다.

정정 부탁드려요
     
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